陶瓷电镀金边本身在正常情况下是不会有毒的。电镀金边是一种现代工艺，用于装饰陶瓷器皿，为其增添美观和富贵感。这种金边所使用的材料通常是金水，包括白金水和黄金水，这些材料在合适的工艺条件下是安全的。

然而，需要注意的是，如果陶瓷碗经过高温加热，如微波炉等环境，金边中的重金属可能会溶解出来，这就可能对人体造成一定的危害。因此，在使用镶有金边的陶瓷碗时，应避免将其置于高温环境中。

此外，为了确保购买的陶瓷产品安全可靠，消费者应尽量到正规商场和超市选购，避免购买来源不明或质量不可靠的产品。同时，选购时可以用指甲轻轻刮擦，如果金边容易被刮掉，那可能是重金属超标的劣质产品，应谨慎购买。

综上所述，陶瓷电镀金边在正常情况下是安全的，但使用时需避免高温环境，并确保购买渠道正规可靠。