青州牛杂最好吃的地方要数当地的传统美食街了。这条街上有许多小摊和餐馆，提供地道的青州牛杂美食。无论是煮、炒、烤还是涮，在这里都可以找到令人垂涎的美味。这些小吃摊通常以当地独特的调味料和烹饪技巧制作出独特的口感和味道，所以吃一顿当地的牛杂，绝对能满足你对美食的所有幻想。所以，如果你想品尝正宗的青州牛杂美食，一定要去当地的美食街尝尝。