1.先用剪刀将鸭翅的毛修剪干净。

2.将鸭翅放入热水中煮约2分钟，再捞出来晾凉。

3.用手或毛刷沿着鸭翅的纹理方向刷去残留的毛。

4.最后再用清水冲洗干净即可。