商店里原本有16块蛋糕，卖出去了9块，那么现在商店里还剩下7块蛋糕。这意味着商店售出了原有蛋糕数量的三分之二。

如果你是商店的主人，你可能需要考虑进一步营销策略，以便销售更多的蛋糕。或者，你也可以考虑将商店的口味和品质提升，吸引更多的顾客来购买你的蛋糕。总之，经营一家商店需要认真分析和思考，以便保持稳定的营收和长期的发展。