鱼胶是一种富含胶原蛋白的食品，常被认为对皮肤、关节和血管等方面有益。男性食用鱼胶的好处和坏处如下：

好处：

1. 促进肌肤健康：鱼胶富含胶原蛋白，可以帮助维持肌肤弹性和水分，减少皱纹和松弛，使肌肤更加健康。

2. 改善关节问题：鱼胶中的胶原蛋白可以促进关节的滑膜分泌，减少关节疼痛、僵硬和炎症等问题。

3. 促进血管健康：鱼胶中的胶原蛋白可以增强血管壁的弹性和稳定性，预防血管疾病的发生。

4. 增强免疫力：鱼胶中的胶原蛋白含有多种氨基酸和营养成分，可以增强体内的免疫功能，提高身体抵抗力。

坏处：

1. 不适合过敏体质者：鱼胶是由鱼鳔或鱼皮等制成，可能会引起鱼类过敏反应的人不适宜食用。

2. 可能存在重金属污染：一些鱼类在生长过程中可能会吸收有害物质，如重金属等，如果鱼胶中存在这些有害物质，可能会对身体健康造成影响。

3. 可能存在传染病风险：由于鱼胶是由鱼类制成的，如果鱼类不是在合规的环境下养殖和加工，可能会存在传染病的风险，对身体健康造成影响。

总体来说，对于没有鱼类过敏和其他特殊疾病的男性来说，适量食用鱼胶是有益的，但需要选择质量安全的鱼胶产品，并注意保持适度的食用量。