哈尔滨白狐狸之所以被认为是“香”的，可能有以下原因：

1. 稀有性：白狐狸是一种相对稀有的动物，不同于常见的灰色或棕色狐狸。人们往往对稀有或与众不同的东西感到好奇和关注，因此白狐狸可能会引起更多人的兴趣和关注。

2. 美丽的外观：白狐狸拥有洁白如雪的毛发和优雅的身姿，外观非常美丽。这种美丽的外观可能会让人们觉得它很“香”，即使这种美丽并不代表它的品质或价值。

3. 文化意义：在一些文化和传说中，白狐狸被视为幸运和吉祥的象征。因此，在一些人眼中，拥有或接触到白狐狸可能会带来好运和幸福，从而认为它是“香”的。

需要注意的是，这些原因并不意味着白狐狸本身具有某种特殊的品质或价值，也不意味着人们应该仅仅因为它的外观或文化意义而对其特别关注或喜爱。对于动物，我们应该尊重其生命和生存权利，避免仅仅因为其外观或文化意义而对其进行过度的人类化或商业化的利用。