建筑工程负责人属于建筑行业。建筑行业是一个涵盖设计、施工、监理、材料供应等多个环节的产业链，建筑工程负责人在建筑项目中负责领导和管理工程的技术方面的工作，确保项目按照设计要求、施工规范和质量标准顺利进行。

他们的工作职责包括制定施工方案、组织编制施工组织设计、负责技术交底和施工工艺的落实，以及协调各分项工程之间的施工工序搭接等。此外，他们还需要确保施工过程中的安全、质量和成本控制。总之，建筑工程负责人在建筑行业中起着至关重要的作用。