苏泊尔SF50HC32煮不熟饭可能是由以下原因引起的：
1. 锅具选择：不同类型的锅具有不同的传热效果。确保选择适合煮饭的锅具。适合煮饭的锅具通常是具有良好传热性能并且底部厚度均匀的锅具。
2. 锅炉功率：煮饭时，锅炉功率的大小会影响到饭菜的烹饪时间。如果锅炉功率较低，可能需要更长的时间才能煮熟饭菜。确保选择适合煮饭的锅炉功率，根据需要来调整煮饭的时间。
3. 用水量和米量：煮饭时用水量和米量的比例也需要正确掌握。如果用水量不足或者米量过多，可能会导致煮饭不熟。根据米种和个人口味，调整用水量和米量的比例，遵循产品说明书或相关烹饪指导。
4. 操作不正确：确保正确操作煮饭器。在启动煮饭程序前，确认锅具放置正确且锅底与加热板有良好接触；选择合适的煮饭程序；根据需要选择适当的保温时间。