原材料成本核算方法有五种。分别是：品种法、分批法、分步法、分类法以及ABC成本法。

品种法是以公司产品品种为成本核算对象的成本核算方法，主要分为产品的类别、种类、品种、规格等类别，适用于只要求考核最终产品的企业。